O Nosso T2, por Tânia Ribas de Oliveira

Sopa de frango com alho francês

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Um prato ideal para aqueles dias em que fazemos uma refeição mais leve ou para acompanhar o almoço/jantar! Vejam mais receitas no site do Petit Chef. 🙂

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Arroz de Açafrão com Legumes

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Deixo-vos aqui uma receita muito saborosa! Vejam mais receitas no site do Petit Chef. 🙂

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Peito de Peru no Forno aromatizado com Tomilho Limão

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Uma receita com muito sabor, ideal para um almoço ou jantar em família! Vejam mais receitas no site do Petit Chef. 🙂

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Gelado de coco

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Um gelado saboroso para estes dias de mais calor! Vejam mais receitas no site do Petit Chef. 🙂

Ingredientes para 4 pessoas aprox.

Gelado:

Água de coco
1⁄2 Coco fresco
125g de Iogurte
Q.b de Mel
5og de Leite de coco

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Salada de Massa Colorida

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Uma receita simples e muito saborosa! 🙂  Vejam mais receitas no site do Petit Chef.

Ingredientes 1 pessoa:

140g Massa Penne ou outra a gosto
3 Tomates cereja
25g de Fiambre de peru
1⁄4 de Alho Francês
Q.b de Azeitonas pretas descaroçadas
Q.b de Salsa
Q.b de Nozes, amêndoas laminadas e sementes a gosto
1 colher de Vinagre balsâmico
1 colher de Azeite
Q.b de Sal, pimenta e alho moído

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Salada de Pêssego, Queijo e Alface Mix

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Uma receita simples e saudável para condizer com o Verão! 🙂 Vejam mais receitas no site do Petit Chef.

Ingredientes 1 pessoa:

30g de alface mix
½ pêssego
25g de queijo flamengo
Q.b nozes
Q.b de sementes a gosto
1 colher de vinagre balsâmico
1 colher de azeite
Q.b de sal, pimenta e alho moído

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Salada de Arroz com Salmão e legumes

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Uma receita deliciosa para experimentar nestes dias mais quentes! 🙂 Vejam mais receitas no site do Petit Chef.

Ingredientes 1 pessoa:

125g de Salmão Fresco
Q.b. de Curgete
Q.b. de Pimento vermelho
1/2 chávena de Arroz Basmati
1 colher de sobremesa de Óleo girassol ou coco
1 chávena de água quente
Q.b. de Sal, pimenta e alho moído
Q.b. de Limão
Q.b. de salsa/coentros
Q.b. de azeite
Q.b. de vinagre balsâmico

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Lentilhas com legumes

Vamos apostar num almoço saudável? 🙂 Vejam mais receitas óptimas para fazer com os pequenitos no site do Petit Chef.

Ingredientes para 2 pessoas:

100g de lentilhas castanhas
1L de água
1⁄2 de alho francês
1⁄2 de pimento vermelho
1⁄4 de Curgete
Q.b de sal grosso
Q.b de Alho moído
100 ml de vinho branco
Q.b temperos do méxico
Q.b de azeite
200 ml polpa de tomate ( opcional)
Q.b de salsa

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Salada de Frango com Manga e Vinagrete de Laranja e Gengibre

Hoje a chef Joana Byscaia traz-nos uma receita deliciosa para o almoço! Vejam mais receitas como esta no site do Petit Chef.

Ingredientes para uma pessoa:

40g de Frango
1⁄2 Laranja
2 colher de Azeite
1 colher de Vinagre balsâmico
Q.b de Sal, pimenta e alho moído
Q.b de Alface
Q.b de cebola Roxa(10g)
Q.b de Nozes, amêndoas laminadas e sementes a gosto Q.b de Manga ou Meloa

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Bolo de Laranja

Uma receita óptima para um lanchinho nestes dias de sol! Podem ver mais receitas da Chef Joana Byscaia no site do Petit Chef. 😉

Ingredientes:

1 Ovo inteiro
70g de Manteiga sem sal
70g de Açúcar amarelo
55g de Farinha com fermento
55g de Farinha integral
1 colher de café de Fermento
1 Laranja
Q.b de Mel

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